lördag 30 april 2016

Ölfoton special utomhus - nytt IPA-glas

Jag testade ju mina senaste tillskott bland ölglas i fredags, några bilder figurerade i det inlägget. Men det blev rätt många bra bilder i vårsolen.
Därför blir det en ölfoton special utomhus igen.

Elefant-ÖL, eller?



Låg fot.......

Fredagssol

Bottenplattan

Sista skvätten


Indian Tribute från Oppigårds i Orrefors IPA-glas (& Spiegelaus).


Jag testade även mitt nya Porter/Stout-glas ute samma dag, då med Milk Stout Nitro som fyĺlning.

Gillar denna kapsylöppnare.

Beercapart - tyvärr uppochner...

Den tog slut....

Det blev några hyfsade bilder då med, trots att jag spillde under "Pour Hard". Inte riktigt lika mycket fokus på skälva glaset heller.


tisdag 26 april 2016

Nyheter på systembolaget - TSLS maj 2016


Måndagen den andra maj släpps det en del grejer i det tillfälliga, lokala och småskaliga sortimentet. Där skiljer vi bland annat på huruvida ölen finns i beställningssortimentet (depå) eller bara i de närmaste bolagsbutikerna (ej depå).

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, producent, depå eller inte - mitt eventuella omdöme.

  • 30903, EKTA Pils, 5.2%, 29.90 kr, 330ml, O/O Brewing, depå -  otestad
  • 30104, Gnesta Lager, 5%, 24.50 kr, 330ml, Gnesta Bränneri AB, depå - otestad
  • 30908, Gårdslager, 5.3%, 22.10 kr, 330ml, Roslagens Brygghus, depå - otestad
  • 31005, Jädraöl Gävle lager, 5%, 24.90 kr, 330ml, Jädraås Bryggeri (Gävle), ej depå - otestad
  • 30130, Captain Crocbuster's Great Lake Pils, 4.8%, 24.90 kr, 330ml, Jemtehed & Brande (Östersund) - otestad.
  • 30982, Böhmisk Pilsner, 5.2%, 22.10 kr, 330ml, Roslagens Brygghus, depå - otestad
  • 30300, Ronneby Lager, 24.90 kr, 330ml, Restaurang Skeppsgossen, depå - otestad
  • 31020, Villovägens Falu Pilsner, 5%, 27.10 kr, 330ml, Villovägens Bryggeri AB, depå - otestad
  • 30332, Näcken, 5.5%, 24.50 kr, 330ml, Restaurang Skeppsgossen, depå - otestad
  • 30370, Q Lager, 5.1%, 42.90 kr, 500ml, Qvänum Mat & Malt AB, depå - otestad
  • 31010, FLKTGT Folktåget Lager, 5.3%, 20.90 kr, 330ml, The Nils Oscar Company, depå - otestad
  • 30998, A Passion for Ginger, 3.8%, 25 kr, 330ml, Beerbliotek AB, depå - otestad
  • 30984, Hallon, 6%, 37.50 kr, 330ml, Hantverksbryggeriet, depå - otestad
  • 31032, Tropic Thunder, 4.5%, 32.70 kr, 330ml, Dugges Bryggeri & Stillwater Artisanal, depå - har jag testat med förvånansvärt gott resultat.
  • 30985, Brekeriet Brillant, 5.3%, 29.90 kr, 330ml, Brekeriet Beer AB, depå - har jag testat på fat för 3 år sedan, ingen höjdare hos mig då. Men givetvis måste denna testas. Ny etikettdesign och mycket har hänt på 3 år.
  • 31007, Svitjod, 4.1%, 69.90 kr, 750ml, Jädraås Bryggeri & Tempel Brygghus (Gävle), ej depå - testade jag på Uppsala Beer & Whisky tidigare i år. Gillade den då, tyvärr lite väl svåråtkomlig (om inte bolaget i Uppsala får några flaskor också).
  • 31017, Sorbus Hallon, 6.2%, 36.90 kr, 330ml, Trädskogens Bryggeri (Växjö), ej depå - otestad

  • 31001, Marbäcks fina Hallonöl, 4.8%, 26.10 kr, 330ml, Marbäcks öl HB, depå - otestad
  • 31023, Raspberry Pink, 5.6%, 29.70 kr, 330ml, Brygghus 19 (Karlshamn), ej depå - testade jag på fat i Växjö, ingen favorit då.
  • 31041, Soleil, 4.7%, 22.90 kr, 330ml, Nya Carnegiebryggeriet, depå - testade jag förra året på fat, ok saison då.
  • 31002, Saison Kongero, 7%, 25 kr, 330ml, Jackdaw Brewery AB (Uppsala), ej depå - otestad, men jag kan tänka mig en tågresa till Uppsala.....
  • 31043, Stigbergets Veteöl, 4.5%, 27.90 kr, 330ml, Stigbergets Bryggeri, depå - otestad
  • 31042, Grebbestad Saison, 5.9%, 24.90 kr, 330ml, Grebbestads Bryggeri, depå - otestad
  • 30341, The Bonneville Organic Wheat, 4.9%, 21.90 kr, 330ml, Remmarlöv Gårdsbryggeri AB, depå - otestad - men ekologisk!
  • 31015, Nils Oscar Mango Saison, 5.9%, 22.90 kr, 330ml, The Nils Oscar Company, depå - otestad
  • 30951, Charlis Älvdans Lätt Pale Ale, 4.9%, 23.80 kr, 330ml, Charlis Brygghus, depå - otestad
  • 30977, Roslagens Pale Ale, 5.1%, 22.20 kr, 330ml, Roslagens Brygghus, depå - otestad
  • 31016, Folkes IPL, 6%, 27.90 kr, 330ml, AB Centralbryggeriet i Linköping, depå - otestad
  • 30997, Umeå Summer Ale, 55, 29.30 kr, 330ml, U and Me Beer, depå - otestad
  • 30991, Diamant, 5.5%, 27 kr, 330ml, Två Feta Grisar (Göteborg), ej depå - otestad
  • 31029, The Great Adventures of Mofaza Pale Ale, 5%, 28.90 kr, 330ml, Jemtehed & Brande (Östersund), ej depå
  • 31013, Adelsö Lazy Afternoon Summer Ale, 5%, 27.20 kr, 330ml, Adelsö Bryggeri AB, depå - otestad.
  • 31039, Dubbel EPA, 4.4%, 29 kr, 330ml, Gamla Enskede Bryggeri (Stockholm syd), ej depå - vill minnas att jag testat denna (ej tickad) på OT, som vanligt med glädje. Den första starkölen från Enskede.
  • 30987, Kühl German Ale, 4.6%, 25.90 kr, 330ml, Bearded Rabbit Brewery, depå - otestad
  • 31009, Session Ale, 4.4%, 23.50 kr, 330ml, Brygghuset Finn, depå - otestad
  • 30419, Golden Ale, 4.5%, 23.90 kr, 330ml, West Coast Bryggeri, depå - otestad
  • 30350, Sixten, 5.4%, 43 kr, 500ml, Qvänum Mat & Malt AB, depå - otestad
  • 31025, Bunyip Brown Ale, 4.6%, 29.80 kr, 330ml, Chad Beer, depå - otestad
  • 31022, Falonia Mörk Ale, 4.1%, 28.20 kr, 330ml, Bryggeriaktiebolaget Nya Victoria (Falköping), ej depå - otestad.

  • 30919, Råå Halfway to Bombay, 5.5%, 24.90 kr, 330ml, Råå Bryggeri, depå - otestad
  • 30923, Swheat White Session IPA, 4.7%, 25.60 kr, 330ml, Good Guys Brew, depå - otestad
  • 31006, Poppels Session IPA, 4.2%, 19.90 kr, 330ml, Poppels Bryggeri, depå - otestad
  • 30986, Rince & Repeat Session IPA, 4.2%, 26.90 kr, 330ml, depå - testade jag på fat i Växjö, knappt ok.
  • 30338, Remmarlöv The Fenton Session IPA, 4.5%, Remmarlöv Gårdsbryggeri, depå - testade jag på skribentprovningen för 1 år sedan - ok då.
  • 30995, Cash Cow Minimum Wage Session IPA, 4.5%, 22.90 kr, 330ml, Beerbliotek, depå - otestad, men namnet lockar.
  • 31012, Nils Oscar Session IPA, 4.2%, 19.90 kr, 330ml, The Nils Oscar Companym depå - otestad
  • 31019, Brasstacks The Conductor, 6.8%, 27.50 kr, 330ml, Brasstacks Brewing Company (Uppsala), ej depå - otestad, men jag gillade de jag testade under Uppsala Beer.
  • 30994, ADHA 483 Azacca Punch, 6.5%, 25 %, 330ml, Jackdaw Brewery AB (Uppsala), ej depå - otestad.
  • 31003, The Long White IPA, 4.7%, 27.90 kr, 330ml, Nordic Kiwi Brewers, depå - otestad
  • 30806, Ryentorps IPA, 5.9%, 24.90 kr, 330ml, Ryentorps Bryggeri, depå - otestad
  • 30990, Modern Classic India Pale Ale, 5.6%, 32.90 kr, 330ml, All In Brewing, depå - otestad
  • 30993, Pango IPA, 5.9%, 34.90 kr, 330ml, Brewski, depå - otestad (OBS - inte Pango Feber!)
  • 30996, Cash Cow High Roller Double IPA, 8%, 27.90 kr, Beerbliotek AB, depå - otestad
  • 30989, I Milk Your Drink Shake Raspberry/Key Lime Milkshake IPA, 6%, 34.90 kr, 330ml, All In Brewing/LOC, depå - otestad, men namnet lockar.
  • 31027, 15 minutes of Flame India Pale Ale, 5.5%, 29.70 kr, 330ml, Chad Beer, depå - otestad
  • 30999, Eklöws Vintage 2016 Barley Wine, 13%, 58.60 kr, 330ml, Bålsta Bryggeri (Håbo), ej depå - otestad, den höga abv drar upp priset rätt rejält.
  • 31011, Anders Göranssons Ambassadör Barleywine, 9.5%, 45.90 kr, 250ml, Närke Kulturbryggeri, depå - otestad men mycket intressant, även om prislappen också här är hög.
  • 30998, Wermlands Kaffestout, 5.5%, 24 kr, 330ml, Värmlands Brygghus, depå - otestad
  • 31000, Zwarte Draak Cuvée Mûree et Framboise, 14%, 40 kr, 330ml, Jackdaw Brewery AB (Uppsala), ej depå - ska jag ändå upp dit kan jag lika gärna passa på och köpa en av dessa också - rätt dyr.

  • 31034, Sigtuna Imperial Porter, 8%, 27.90 kr, 330ml, Sigtuna Brygghus, depå - otestad men jag vill testa.
  • 30992, Optimus Primus Imperial Honey Stout, 9.5%, 39.90 kr, 330ml, Två Feta Grisar (Göteborg), ej depå - otestad
  • 31028, Dugges Hop Hop Hop Six Ways Imperial Stout, 10%, 39.90 kr, 330ml, Dugges Bryggeri, depå - otestad, men kommer att testa den på fat på Hatten på lördag. Här kan ni läsa mer om detta projekt.
  • 31021, Brasstacks Blueberry Backbone, 8%, 33.30 kr, 330ml, Brasstacks Brewing Company (Uppsala), ej depå - otestad, men när jag ändå är där.....
  • 31024, S:t Olof Havrestout, 4.5%, 29.40 kr, 330ml, Bryggeriaktiebolaget Nya Victoria (Falköping), ej depå
  • 31004, Black N blue Baltic Port, 6%, 32.80 kr, 330ml, Nordic Kiwi Brewers, depå - har för mig att det var denna jag testade på festival i januari, rätt ok i så fall.
  • 31026, California Blond Stout, 6.5%, 31.80 kr, 330ml, Southside Brewing Company (Skellefteå), ej depå - otestad och svår åtkomlig - men jag skulle vilja testa denna blonda stout.

Över 60 "nya" öl - jag var ju inte med vid skribentprovningen i måndags, men Portersteken har gått igenom och skrivit snabbrecensioner på några av ölen.
Det faktum att jag valt att indela ölen i 4 stycken har ingen annan mening än en förhoppning om att göra texten lite mindre svårläst.



Alf testar hembrygder - Good Tern Brewery

Med tanke på att det snart är dags för SM i hembryggning (utan min närvaro i år) så tänkte jag att det kunde passa att lägga upp detta inlägg.

Jag har stött på Matthew Williams (engelsman boende i Sverige) vid ett antal tillfällen, rätt skön snubbe (för att vara britt). Via Facebook har jag på senare tid har jag blivit varse att han är hembryggare, då under namnet Good Tern Brewery. Många av ölen som jag sett passera i FB-flödet har haft fågelrelaterade namn och mycket snygga etiketter.
Flashig etikett!
Det var därför jag med viss tillförsikt såg fram emot att få testa några av hans öl. När jag väl fick min leverans uppstod direkt en känsla av besvikelse - istället för det flashiga etiketterna som jag sett på fejjan så satt på dessa flaskor handskrivna etiketter......

Men det är ju innehållet som räknas, och det finns onekligen en del kvalitet i Matts brygder.

Det var totalt 5 flaskor jag fick av Matt, samtliga var "bottle condition", något som överlag märks i den något låga kolsyrenivån.
På gruppbilden syns (från vänster);  namn, abv, humlesorter.
  1. Kookaburra Pala Ale, 3,2%, Ella & Vic Secret
  2. Fieldfare Bitter, 4,3 eller 4,8, Admiral & Epic
  3. Goldfinch Elderflower, 4,5%, Aurora & Archer
  4. Slovenian Grebe Pale Ale, 4.8%, Aurora & Bobek
  5. Blue Crane Pale Ale, 4.5%, J17 & Southern Passion

Testet
Jag väljer att paralelltesta alla fem på ett bräde, använder mig av 5 stycken snarlika provarglas. De 3 "bästa" ölen testades även i full skala i 3 andra glas.

Utseende
Här sticker Fieldfare ut lite med sin klara och mörka jordgubbsröda färg, den har dessutom till skillnad mot övriga ett väl tilltaget skum redan i provarglaset. Blue Crane är klar i sin färg - fast den är ljusgul. Övriga är lätt dimmigt gula.

Doften
Med ett undantag så doftar de riktigt bra, Slovenian Grebe har en inte direkt obehaglig doft men den passar inte i denna samling. Goldfinch doftar väldigt mycket och gott, av naturliga skäl så har fläder en framskjuten position i den paletten. Fieldfare har en lite tyngre doft, redan här dyker tankar om andra ölsorter upp.

Smak
Här är det 2 öl som sticker ut väldigt tydligt och positivt, Fieldfare och Blue Crane. Även om den förstnämnda lurar mig med sina Cascadian Dark/Porter-signaler. Blue Crane är en riktigt bra nästan-IPA med påtagliga inslag av fräsch exotisk frukt.

Munkänsla
Här märks det allra mest att några av ölen inte är helt färdiga ännu. Tunn kolsyra är en återkommande anteckning - med 2 undantag. Blue Crane har en lagom bubbelnivå, och väl dimensionerad kropp. I Fieldfare så finns det många och små hårda bubblor och här finns också resterna av black ipa i en lagom fyllig kropp. Beskan funkar bra i alla ölen, Kookaburra kommer starkt med en skön eftersläng på beskan.

Sammanfattning
Som framgår så är det 2 öl som sticker ut mer positivt än övriga - Fieldfare Best Bitter och Blue Crane Pale Ale. Om jag ska utse 1 vinnare så blir det den sistnämnda. Den har genomgående en bättre balans. Kookaburra funkar överlag bra men är lite väl tunn i kroppen. Goldfinch har en härlig doft, men flädern funkar inte lika bra i övriga kategorier. Men sist hamnar ändå Slovenian Grebe som gör ett slakt intryck - förutom i doften som är för påträngande i stället.
Men om jag bortser från etikettskandalen så är jag överlag nöjd med dessa öl, ser framemot att testa fler öl från Good Tern!

Kookaburra

Skum Fieldfare


The Champ!

Jag passade på att slänga iväg några frågor till hembryggaren. Matthew är ju hyfsat väl införstådd i det svenska språket men jag väljer att redovisa hans svar i originalspråk.

Alf Tycker Om Öl (ATOÖ); Är du fågelskådare? What's with all the birds?
  • Matthew Williams/Good Tern Brewery (MWGTB); I am fascinated by birds and occasionally go birdwatching although mostly I just listen and look out for birds in everyday situations such as when I go walking in the forest or through the countryside.
ATOÖ; Du är ju engelsman - hur hittade du hit (till Sverige)?
  • MWGTB; I am an Englishman who moved to Sweden in 2011 for romance. I lived in Estonia for 4 years prior to coming here.
ATOÖ; Första gången vi träffades - Pressklubben med Gyllenbock, på Skrubbes 40-party (2013), eller?
  • MWGTB; Yes, that sounds about right.

ATOÖ; Vad är tanken bakom ditt bryggande? Har du någon stil (brittisk?) du vill följa?
  • MWGTB; In 2014 I went to brewing school in Sunderland, England (Brewlab) so I guess that along with me being English means it is inevitable that my brewing style will be rather 'British'. I like styles from all over the world (I am bottling a weissbier tomorrow) though and would say that my approach to making beer is about balance and trying to get the different flavours to blend together well.
ATOÖ; Collabber med Folkared - hur kom det sig? Finns det några exemplar tillgängliga?
  • MWGTB; I first went to Folkared 15 in 2013 in order to learn more about brewing. The owner is English and we have communicated quite a bit and brewed 5 beers together. These beers were only in 50 litre batches and were sold at festivals and/or the Folkared pub. Some of them have been brewed more than once and some of them might even be brewed on a larger scale in future.
ATOÖ; Framtidsplaner? Good Tern Brewery blir snart uppköpt av AB Inbev eller?
  • MWGTB; Whilst I enjoy being a homebrewer, it is very much my intention for my beers to eventually become available commercially. Whether this is through having my own equipment or getting them contract brewed remains to be seen. Right now I am just testing different new recipes and trying to make them as good as I can with the help of feedback from others.


Tack för att jag fick testa dina hembrygder Matt - Thank's maty!

måndag 25 april 2016

Nyheter på systembolaget - små partier maj 2016


Det dyker upp en hel del godsaker i maj månad, uppdelat på 2 dagar - 6 och 20 maj.

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, butikssegement, antal, producent - mitt eventuella omdöme.

Den 6 maj släpps följande öl;
  • 11374, Einbecker Mai-Ur-Bock, 6.5%, 18.90 kr, 330ml, T5, 15 552 st, Einbecker Brauhaus - otestad
  • 11822, Pink Boots Gose, 4.7%, 24.90 kr, 330ml, T5, 6 000 st, S:t Eriks Bryggeri - otestad
  • 11500, Rödgröd Med Flöde, 6%, 32.90 kr, 330ml, T5, 10 080 st, To Öl - otestad
  • 11385, Lunator 2016, 7.9%, 29.90 kr, 330ml, T5, 10 000 st, Grebbestads Bryggeri - otestad
  • 11207, Death from above India Pale Ale, 7.5%, 50.90 kr (inkl pant), 440ml, T5, 7 680 st (burkar), Garage Project - otestad
  • 11835, Bigfoot 2016, 9.6%, 39.90 kr, 355ml, T5, 16 800 st, Sierra Nevada Brewing - otestad men ett givet köp!
  • 11805, Old Ruffian Barley Wine, 10.2%, 49.90 kr, 355ml (?), T5, 6 048 st, Great Divide Brewing Co - otestad i år, men den är ett säkert kort. Lite förvånad över flaskstorleken.

  • 11422, Salty Kiss, 4.1%, 30.90 kr (inkl pant), 330ml, T6, 3 000 st (burkar), Magic Rock Brewing - otestad.
  • 11344, Struise Blue Monk Special Reserve, 10%, 43.90 kr, 330ml, T6, 4 320 st, De Struise Browers - otestad.
  • 11628, Chrysopolis, 5%, 54.90 kr, 330ml, T7, 1 248 st, Birrifico del Ducato - otestad. Saftig prislapp för en så pass liten och alkoholsvag dryck.....
  • 11439, Spaghetti Western, 8.7%, 39.60 kr, 330ml, T7, 1 512 st, Brewfist - har jag testat på fat tidigare. Häftigt namn på en ok öl.

Den 20 maj släpps följande öl;
  • 11644, Stockholm Brew HallonSour, 4.1%, 34.90 kr, 330ml, T5, 10 000 st, Sthlm Brewing Co - har jag testat på fat, gillar den! OBS! KOMMER INTE I DETTA SLÄPP!
  • 11224, K:rlek Vår/Sommar, 5%, 29.90 kr, 330ml, T5, 35 000 st, Mikkeller - otestad
  • 11462, Decadent Imperial IPA, 10%, 39.90 kr (inkl pant), 355ml, T5, 12 480 st (burkar?), Ska Brewing - har jag testat på stor flaska tidigare och dricker den gärna igen. Bra prislapp på en så pass stark rackare.
  • 11253, Anagram, 12%, 69 kr, 330ml, T5, 10 008 st, Omnipollo & Dugges Bryggeri - har jag testad på fat, en mäktig Imperial Blueberry cheeskake Stout. Saftig prislapp men ändå prisvärd.
  • 12533, KBS, 12.4%, 69.90 kr, 355ml, T5, 6 000 st, Founders Brewing Company - har jag testat tidigare - inte helt övertygad då. Men det är en bra öl - fast också här spökar prislappen något.
  • 11604, Elsinore Brewski, 5.6%, 39.90 kr, 330ml, T6, 4 000 st, Brewski - otestad
  • 11488, C.R.E.A.M., 7.2%, 26.90 kr (inkl pant), 355ml, T6, 4 000 st (burkar), Sixpoint Brewery - otestad
  • 11605, Saison Dupont Dry Hopping 2016, 6.5%, 47 kr, 375ml, T6, 2 448 st, Brasseri Dupont - otestad i år, inte min favorit från Dupont - men det brukar vara bra!
  • 11358, Struise Pannepot 2015, 10%, 39.90 kr, 330ml, T6, 4 320 st, De Struise Brouwers - har jag testat på fat och det var rätt hyfsat! Bra prislapp också!
  • 11685, Ocean Barley Wine Edition #1-Vår, 9.8%, 36.80 kr, 330ml, T6, 2 800 st, Oceanbryggeriet - otestad men spännande.
  • 11397, Old Stock Cellar Reserve Bourbon Barrel Aged 2013, 14.1%, 189 kr, 500ml, T7, 1 000 st, North Coast Brewing Company - otestad, saftig prislap och småskaligt släpp.

Jag har fetstilmarkerat de öl som jag personligen ser framemot allra mest, givetvis så står Bigfoot högst upp på önskelistan!

Redan den andra maj dyker det upp lite mer småskaliga och lokala sortimentet på bolaget - mer om det kommer snart.


Uppdatering angående Milk Stout Nitro

Jag har nu fått svar från Great Brands Sweden angående Milk Stout Nitros framtid.

Anledningen till det dystra beskedet på bolagets hemsida är att den säljer allt för långsamt - därför är de flaskorna de nu har i lager "för gamla" (bäst före slutet av maj 2016) för att säljas.

Dessutom kommer de nu att ta bort möjligheten att beställa 6-pack/köp och istället bara ta privatimportbeställningar på 24 flaskor/köp, detta beror också på det administrativa arbetet som krävs för att packa om de stora originallådorna till de mindre 6-packlådorna.

Det positiva är ju ändå att det tycks finnas en framtid för Milk Stout Nitro i Sverige. Jag har minst en kamrat som jag lätt kan dela en 24-låda med.

2 veckor "för gammal", men ändå god!

Den ölen som jag drack och fotade i fredags (22/4) var bäst före 8/4-2016 - men den var klart drickbar!

söndag 24 april 2016

En fatlagrad svensk Barley Wine

I fredags - 22/4-2016 - så kom den då äntligen. Ölen som många med mig längtat efter sedan den dök upp på Man in the Moons 20-årskalas - Bötet Barley Wine Bourbon från Nynäshamns Ångbryggeri.

Jag hade ju förmånen att testa den redan förra veckan - på fat, passande nog just på Månen. Men skulle den funka också i buteljform?
1 flaska från fredagens haul.

Jag var på bolaget i fredags (hängde på låset) och köpte då "bara" 4 flaskor. Men när jag testkörde den på fredagskvällen insåg jag direkt att antalet var otillräckligt för mina behov. Följaktligen fick det bli ett återbesök i butiken vid Torsplan på lördagen - då köptes ytterligare 4 flaskor.

Under lördagskvällen öppnades ytterligare en flaska och i samband med denna provning togs en del bra bilder.
Cirkulärt gruppfoto - hedersvakt av 7 flaskor.


....där står flaskorna på rad....





Vad tycker jag då om Bötet Barley Wine Bourbon? Trots den saftiga prislappen - 44.60 kronor för 250ml (nästan 180 kr/liter) så är den prisvärd. Har testat den i 2 olika glas - i fredags i mitt teku-liknande glas och på lördagen i Barrel aged-glaset från Spiegelau. Bägge funkar - som väntat - mycket bra. Själva ölen får en lite tyngre spritighet (10% abv) i doften, men på intet sätt överväldigande. Smakmässigt är den klart jämförbar med jubileumsölen, vilket duger för mig.

Vad har hänt med Milk Stout Nitro?

Fram till helt nyligen kunde jag via systembolaget lätt beställa ett 6-pack av Milk Stout Nitro från Left Hand Brewing. Men häromdagen så gick det inte fullt lika bra - den är "Utgående, kan ej bestäĺlas".
Jag har kontaktat importören - Great Brands Sweden - men väntar fortfarande på ett slutgiltigt svar på ölens framtid.

Ölen kostar 32.90 kronor för en flaska på 355ml (literpris knappt 93 kronor), ett 6-pack går på mindre än 200 kronor. I min mening en extremt prisvärd öl - dessutom är den ruskigt god.

På den snyggt designade kapsylen finns klara instruktioner gällande både förvaring och inte minst upphällningen. Just det sistnämnda har genererat sin beskärda del av upphällningsfilmer på Instagram och andra liknande medier - bland annat har jag lagt upp mer än en sådan.
video

Pour hard står det på kapsylen och i detta fall innebär det "vänd upp och ner på den öppnade flaskan och låt flöda fritt ner i glaset". Korrekt upphälld får jag en härlig upplevelse både visuellt och smakmässigt.

I fredags tog jag med mig en flaska ut i solen, det blev en del bra bilder.











Årets bästa bild!

Jag hoppas att denna suveräna öl INTE försvinner någon längre tid från bolaget beställningssortiment - men om så är fallet så finns ölen (i alla fall senaste gången jag var där) på Oliver Twist - både på fat och flaska.


fredag 22 april 2016

Alf testar - Hip Hops, ett kortspel med öltema

Genom webshopen Helbergs Humle Store så kom jag först i kontakt med kortspelet "Hip Hops - Brews of the World", under Växjö Ölfestival fick jag även nöjet att träffa spelkonstruktören Francis Madeira - och fick då en snabbkurs i hur spelet går till.
Francis, Helena och Alf under VÖF2016. Fotat av Robert Helberg.

Men det var egentligen först när jag såg följande video, och denna musikvideo som jag fullt ut förstod hur "enkelt" det var att spela Hip Hops.

Innehåll; En kortlek, 44 kort, 44 olika öl med faktauppgifter om bryggeri, hemstad/land, humle, abv, IBU och vilket premiärår den bryggdes. 4 av dessa fungerar också som jokrar - de är silverfärgade.
Mina Jokrar!

Utöver dessa 44 kort finns även 2 neutrala kort som du själv kan välja att fylla i  2 av de öl som du tycker saknas (det finns till exempel ingen svensk öl med i leken), dessa kort har dock inget extra värde utan räknas bara som vanliga spelkort. Om du inte fyllt i dem ska de inte medverka i spelet.
Saknar du någon öl - lägg till 2 "egna" öl. Kanske en Bigfoot.

Regler; Det medföljer "Quick-start Rules" med grundregler, därtill finns även "Optional Rules" plus möjligheten att nedteckna (Custom Hip Hops Rules) dina egna regler. Det finns utrymme för många egna regler, men dessa bör skriftligen säkerställas för alla spelare innan spelet tar sin början.

Men grunden är ändå som följer.
Minst 2 max och 6 stycken spelare. Är det färre än 4 spelare rekommenderas att använda färre spelkort - ca 30 kort, ta bort ett antal kort slumpmässigt (möjligtvis med undantag för jokrarna).
Blanda kortleken och dela ut totalt 2 kort till varje spelare och placera resterande kort centralt på bordet mellan spelarna, enligt exemplet nedan.

Upplagt och klart (för 4 spelare)

Spelare #1 (till vänster om given) lägger ut ett av sina kort och säger där efter vilken kategori som det ska tävlas i under denna omgång. Sen plockar spelare #1 upp ett kort ur centrala kortlekshögen. Fram tills dess att den högen tar slut så måste alla spelare ha minst 2 kort på handen (de spelare som redan har 2 eller fler kort behöver inte plocka upp något kort).
För nästa och efterföljande spelare så gäller det nu att kunna lägga ett kort som slår kategoriresultatet på det senast innan lagda kortet, om detta inte går (*) så får den spelaren plocka upp alla de lagda korten. Därefter lägger nästa spelare valfritt kort och säger vilket kategori som gäller nu.

Jokrarna - de fyra silverfärgade korten - fungerar som "trumf" och slår alla andra kort, oavsett vilka kategoriresultat som finns på silverkortet. Den spelare som lägger ett silverkort kan också välja att byta kategori. Nästa spelare ska därefter försöka slå det kategoriresultatet på silverkortet som valts.

När sista kortet tagits ur högen fortsätter spelet till någon spelare inte har några kort kvar på handen och därmed är vinnaren.

Enligt grundreglerna ska man fortsätta spelet fram tills dess att någon spelare tömt sin hand - men det kan nog ta rätt lång tid, därför lägger jag till följande egna custom-rule;
Om alla har kort kvar när sista kortet är taget och 3 spelvarv har gått, så görs en sammanräkning av hur många kort respektive spelare sitter med på handen. Den spelare som har minst antal kort på handen vinner spelet.
Om två eller flera spelare har lika få kort, så vinner den spelare som har det högsta enskilda kortresultatet i kategorin abv - om det fortfarande är lika räknas motsvarande för IBU, och sedan den som har det äldsta ölet.

Det finns som jag tidigare skrev ett antal tilläggsregler, men om dessa får ni läsa själva när ni köpt spelet.
För den nyfikne finns Här (länk till google-dokument) en aktuell regelsammanställning översatt till svenska.

Ett helt spel bör enligt konstruktören ta max en halvtimme, så under en trevlig kväll med ölgänget hinns det nog spelas minst 3-4 omgångar. Förloraren får bjuda på nästa omgång öl!

Hip Hops Beers of the World kan köpas från Helbergs Humle Store för 129 kronor plus frakt.

Det finns i nuläget ca 250 stycken olika spelkort (endast 1 kortlek är i nuläget tillgänglig i Sverige).
I den senaste versionen finns dessutom flera svenska bryggerier (bland andra - Bearded Rabbit, Brekeriet, Dugges, Omnipollo, Sthlm Brewing Co och Trädskogens Bryggeri) med och en del regeländringar.

* - min tolkning av reglerna är att du INTE måste spela ut ett bättre kort även om du kan det - det kan ju vara taktiskt bättre att välja att plocka till sig högen - åtminstone i början av spelet.
Precis som i bluff-stopp så kan vem som helst av motståndarna välja att utmana. Om det inte rör sig om "fusk" så straffas den utmanande spelaren - 3 kort ur centralhögen. Om det visar sig vara fusk då får fuskaren plocka till sig de 3 kort som har de lägsta valören (OBS - inget silverkort) ur den andra högen. Om denna hög inte innehåller 3 kort utan silverfärg, får den fuskande spelaren istället plocka 5 kort ur centralhögen.
Men i de reviderade reglerna i kommande versionen finns det en tydlig markering mot "fusk", men spelkonstruktören säger också att var och en kan skapa sina egna regler.....


Sammanfattning - jag har i skrivande stund inte testat detta kortspel i "skarpt" läge, utan bara test-spelat "mot mig själv" (plus en liten "lektion" i Växjö) - därav den utdragna speltiden, jag är ju så svårslagen......
Men känslan är ändå - inte bara ett spel för ölnörden! Det bör kunna funka även för "normala" (vuxna) människor. Men visst ger öltemat en extra dimension till mitt intresse för spelet. Grundreglerna är lätta att ta till sig, sen kan man grotta ner sig i tilläggsreglerna och eventuellt uppfinna egna regler. Och när möjligheten att få in fler olika öl i spelet - det går givetvis att blanda korten från olika Hip Hops-kortlekar.
Utan tvekan så blir givetvis spelet också mer underhållande i gott sällskap och med lagom mängd god hantverksöl - eller som det står på asken - "Enjoy Hip Hops responsibly".

Länkar;
Hip Hops engelska hemsida
Hip hops Swedens hemsida är under uppbyggnad, men aktivitet finns på deras Facebook-sidan.

tisdag 19 april 2016

Kulturnatt 2016 - nu på lördag är det dags!

OBS! Stora förändringar har gjorts i efterhand i denna text, då nya upplysningar kommit fram gällande Ölbryggan.....


Visst är det trevligt med diverse kulturella inrättningar som håller öppet hus 1 gång per år! I år infaller denna Kulturnatt nu på lördag - 23/4.

Jag tänker precis som förra året söka mig ut på Kungliga Djurgården, kanske ta en sväng in på Nordiska Museet - där Humleutställningen fortfarande pågår. Men förra året var där en väldigt lång kö utanför i samband med insläppet (18.00).
Men huvudmålet är för mig Spritmuseet och framför allt Ölbryggan - som precis som förra året smygöppnar för säsongen denna kväll - ÄNTLIGEN!

Det vinnande konceptet med hantverksöl från Sveriges oberoende Småbryggerier står sig (vad jag förstått) också detta år. Jag ser framemot en lång sommar med många härliga utesittarbiror från bland andra; Nynäshamns Ångbryggeri, Oppigårds Bryggeri, Närke Kulturbryggeri och Skebo Bruksbryggeri.
Det lär bli första gången i år som jag sitter på en uteservering - förhoppningsvis blir det bra väder!

Klicka r för mer info om aktiviteter i Stockholm under Kulturnatt 2016.

Öppningen av Ölbryggan är tyvärr lagd på is - på grund av troligt kallt väder....... :(
Men snart så kommer de förhoppningsvis igång på riktigt.

Dugges nya - 1 Imperial Stout på 6 olika sätt

En grundöl - en Imperial Stout Six Ways - som fördelats i lika delar bland bryggarna hos Dugges, som fått fria händer att använda sin kreativitet att skapa en "egen" Imperial stout.

Första stouten släpps i TSLS den 2 maj 2016, därefter släpps 1 per månad fram till och med oktober-släppet 2016.

Den första ölen är Hop Hop Hop - en rejält torrhumlad (amerikansk humle) stout, på gränsen till en Black IPA (eller IIPA snarare). Den är brygd av Robin.


De övriga ölen i serien är;

  • Juni - Vanilla Oak - har vilat på ekfat med en rejäl stänk av vanilj, Olas bidrag till serien.
  • Juli - Coco Nut - med både rostad och naturell kokos, allt enligt Calles idé.
Sedan är ordningen för bolagssläppen inte helt spikat, men preliminärt blir det enligt följande;
  • Augusti - Cherry Wood - både själva trädet och körsbäret har fått sätta sin prägel på Jarrads stout. 
  • September - Raspberry Liqorice - som den klassiska Fifty Fifty-klubban, Davids stout med godiskänsla. 
  • Oktober - Belgian Coffee - kaffe sötat med muscovadosocker och med belgisk jäst, Magnus efterrätts-stout.
Jag har inte testat någon av dessa öl - än - men i text så ser det mycket intressant ut.

Den kommersiella premiären för alla 6 ölen går av stapeln lördagen den 30 april 2016 på Omnipollos Hatt - jag lär vara där då!

Ps - den andra maj släpps även Dugges samarbetsöl (med Stillwater) Tropic Thunder i TSLS.


måndag 18 april 2016

Release-party på Månen

Det var förvånansvärt gott om utrymme i baren när jag anlände till Man In The Moon sent på fredagseftermiddagen. Jag hittade snabbt en plats precis framför kranen för kvällens celebritet - Bötet Barley Wine Bourbon.
Ganska snart fick jag fint sällskap av denna man.

Andreas - med Bedarö-tischa!

Pinsamt nog så tog det en stund innan jag insåg vem det var (trots bryggerirelaterad keps och T-shirt), men när identitetskrisen var löst så kom vi gott samtal (bland annat om ekologisk öl) resten av min tid på månen.
Jag körde igång med en dubbel - Bötet 2009 mot den färska Bourbon-varianten.

Bourbon är lite mörkare.

Snygga provglas!

Snart på ett bolag nära mig!

WTF - Creepy guy photobombing!?
Förrutom dessa två öl så fanns ytterligare 6 stycken fatöl från Nynäshamns Ångbryggeri, men jag valde att testa en Double Axe från Buxton istället - men den "stackaren" hamnade på The Dark Side of the Moon - då den inte klarade av matchningen mot Bötet......
Lite överraskad att inte fler sökte sig till Man In The Moon för denna release/Take over - när jag lämnade baren vid sju-snåret så var det fortfarande rätt "lugnt", några bekanta ansikten passerade men överlag stillsamt.

Bötet Barley wine Bourbon släpps på bolaget nu på fredag - tillfällig nyhet i begränsad upplaga. Min förhoppning om att kunna köpa till mig ett gäng flaskor förstärktes efter fredagens provkörning.

Ölfoton special - öl med koppling till Småland

Det blev ju ingen ölfoton special förra veckan och det blev inga utomhusfoton tagna denna helg.
Det fick bli några bilder med annan gemensam nämnare istället - Småland.
Helgen började (som sig bör) redan i fredags - med gravöl på Oliver Twist och Tap Takeover på Man in the Moon - men ingen av de ölen får vara med här (även om det blev några bra foton på månen).

3 olika bryggerier - 2 med direkt koppling till Småland (de 2 ölen inköptes dessutom på systembolaget i Växjö) och ett med indirekt - samtliga har jag kommit i kontakt med via Växjö Ölfestival.


En Redig APA

Blomvas med underljus

Tjocka kanter!

Även i "riktigt" ölglas.


I årets festivalglas - Pale Ale


Upphällning i festivalglas från 2105



Det tredje bryggeriet är ju inte från Småland, men jag förälskade mig i denna Weizenbock under årets upplaga av Växjö Ölfestival och fick hem en laddning via beställningssortimentet häromdagen.

Hefenator med en bit Brüssel Presige 2014.

Slokörad kapsylkanin!
De tre ölen är Redig APA från Kvarnagårdens Bryggeri, Pale Ale från Skäggalösa Ångbryggeri och Hefenator Weizenbock från Bearded Rabbit Brewery. Den sistnämnda funkade inget vidare med underljus, men fick ju en ostbit istället.