onsdag 13 juni 2012

RECENSION #33 - Brooklyn Local 1


BRYGGERI; Brooklyn Brewery
ÖL; Local 1
TYP; Belgiskinspirerad Strong Golden Ale
NATIONALITET; USA
BATCH; ?
BÄST FÖRE; 2015-03
IBU; 26
ALKOHOL; 9%
FÖRPACKNING; Flaska (med kork)
VOLYM; 75cl
PRIS; 79 (105 kronor/liter)
INKÖPSSTÄLLE; Passagen
TESTDATUM; 2012-06-13
GLAS; TWC Ölprovarglas och Orrefors Öl 60cl
DOFT Lite sötsurt frukt, formbröd doppat i citrus.
(6 av 10)

UTSEENDE Grumligt gyllengul med STORT vitt skum.
(4 av 5)
Mycket och GOTT skum!
SMAK Fruktigt vinös utan några påtagliga alkovibbar, clementin hittar jag bland annat. Skummet är fylligt och smakrikt.
(8 av 10)
The Swirl på stående fot denna gång!
MUNKÄNSLA Fyller min mun med glädje, med en lång och behaglig eftersmak.Initialt lite mycket bubbler men i slutet av flaskan (på en person) så blir det lugnare.
(4 av 5)

SAMMANFATTNING Jag brukar ha ganska svårt för belgisk sur-öl, men detta funkar över förväntan. Lite väl tunt med beskan, men det hör väl till klassen. Flaskans storlek passar nog bättre för 2 personer.
(15 av 20)
Korken i förgrunden!
GENOMSNITTSBETYG;
(3,7 av 5)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar